Tot a punt per una nova edició de la Fira del Vi al Celler Cooperatiu

La Fira del Vi torna a obrir portes el darrer cap de setmana d'aquest mes d'octubre al Celler Cooperatiu. Una gran oportunitat per rubinencs i rubinenques de tastar els vins guardonats amb els Premis Vinari. En total, una desena de cellers catalans i 4 restauradors del Mercat Municipal, tot plegat amenitzat amb música i amb una setmana prèvia plena d'activitats sobre el món del vi. Aquest dilluns s'ha fet la presentació a l'emblemàtic edifici de Cèsar Martinell, que acollirà una de les cites vitivinícoles més importants de Catalunya, el Celler Cooperatiu.

 El regidor de Comerç, Ton Brustenga; Ana Maria Martínez; Salvador Cot i Ramon Roset, al Celler/ Ràdio Rubí

 ✍🏼 Patrícia Díaz Barroso

De fet, l'alcaldessa, Ana Maria Martínez, ha destacat que, després de 13 edicions, la Fira del Vi "és una cita molt esperada al nostre calendari, no només per Rubí, sinó també per ciutadania de la resta de la comarca i de Catalunya".

La fira s'inaugurarà a les 19 h divendres 24 d'octubre a la tarda i a partir d'aquí arribaran totes les propostes del cap de setmana. Tant dissabte com diumenge hi haurà tast de vins a cegues, tast amb maridatge de formatges, tast per parelles i tast de vins amb Premis Vinari 2025 amb el suport de Bon Preu Esclat. També hi haurà música amb Made in black, Rosantique, l'Associació Jazz Rubí, la Societat Blues Rubí, Soul Garden i Piratas Rumbversion.

A més, durant tot el cap de setmana, els i les visitants podran acompanyar el tast de vins amb degustacions gastronòmiques. La tradicional oferta de tapes de la Taverna del Mercat es complementa amb les propostes de restauradors. També s'ha programat activitats infantils divendres de les 18 a les 21 h; dissabte de les 11 h a 14 h i de les 18 h a les 21 h i diumenge de les 11 a les 14 h. Salvador Cot, director de Vadevi, ha destacat a la presentació d'aquest dilluns que dl que estem més contents és que això és una obra col.lectiva, no només dels Premis Vinari o de l'Ajuntament, sinó dels rubinencs, i hem reconnectat la ciutat amb una història llarguíssima de relació amb el vi".

Setmana del vi

Dies abans, durant tota la setmana prèvia a la inauguració, el Celler acollirà activitats relacionades amb el del món del vi. Totes requereixen inscripció prèvia que es pot fer al web de l'Ajuntament. Dilluns 20 d'octubre, per exemple, hi haurà un tast marinat amb música a càrrec de Toni Albiol, que va ser escollir el millor Sommelier de Catalunya l'any 2023. Dimarts arriba una de les novetats d'enguany, que és el Gamifitast, una activitat que combina vins amb el repte de tastar 6 vins a ceugues i encertar quina varietat és cada un. Serà a les 19.30 h per un preu de 15 euros.

Les propostes gastronòmiques del Mercat també estaran presents a la Fira / Ràdio Rubí

Ja dimecres, la ciutadania podrà ser jurat per un dia, ja que el director dels Premis Vinari, Ramon Roset, simularà una jornada de tast a cegues, com si es tractés d'una jornada professional d'avaluació dels Vinari. Les persones que s'hi apuntin, podran aprendre a analitzar un vi i conèixer com funciona un concurs de vins.  Dijous serà el torn del recorregut per les denominacions d'origen de Catalunya. En aquest cas, l'activitat és gratuïta i amb places limitades.

Horaris i preus

L'entrada a la fira del vi és lliure i gratuït i tindrà l'horari següent: divendres de les 18 h a les 24 h; dissabte de les 11 h a les 24 h i diumenge de les 11 a les 16 h. I pel que fa als preus, les copes i els tokens (les consumicions) es podran comprar a les 2 parades que s'instal·laran al Celler: una a l'entrada i l'altra el mig de la fira. També uns dies abans, de forma anticipada, a Bogedas Rosàs. Els preus són els següents: una copa sola, 3 euros; 1 copa + 3 tokens, 5 euros; 1 copa + 8 tokens, 10 euros, i 5 tokens, 5 euros.