3.000 alumnes rubinencs aprenen a prevenir el malbaratament alimentari
2.300 alumnes de 3r fins a 6è de Primària, assistiran a una representació teatral que explica la importància de no llençar cap aliment que encara es pugui consumir. A través del teatre, els infants prenen consciència de la importància de planificar els menús, les quantitats que menja cadascú i la llista de la compra, per tal d’adquirir només allò que realment es necessita. També coneixen la manera més eficaç de transportar els aliments i la millor manera de conservar-los.
A més, 800 estudiants de 3r i 4t d’ESO participaran d’una dinàmica de treball que els atorga la funció de gestors de la llar. Els estudiants fan un treball teòric a l’aula i posteriorment participen en una gimcana amb diferents proves, com ara obrir la nevera i inventar-se un plat amb els aliments que hi ha, endreçar la compra o planificar un menú, entre d’altres.
A tots els alumnes que participen en aquestes activitats se’ls lliura un exemplar de la Guia de prevenció de residus alimentaris, que forma part de la col·lecció de guies de prevenció de residus que edita l’Ajuntament de Rubí.
A banda de les escoles, l’Ajuntament també vol implicar la ciutadania i el sector de la restauració en aquesta campanya. Així, es proposarà als rubinencs i les rubinenques que enviïn receptes de recapte i, entre les propostes participants, se sortejaran regals. També se’ls convidarà a participar als cursos de cuina sobre malbaratament alimentari, batejats amb el nom “Fem bon ús alimentari”.
Els restaurants que ho desitgin també podran formar part de la campanya “Recooperem” que impulsa el Consorci de Residus del Vallès Occidental, en col·laboració amb l’Ajuntament de Rubí, amb l’objectiu de reduir els aliments que es malbaraten.
