L'Ajuntament prohibeix els gots i plats de plàstic d'un sol ús als grans esdeveniments
La Junta de Govern Local ha aprovat una instrucció per prohibir els gots i vaixelles de plàstic d'un sol ús a les festes populars que se celebrin a Rubí. Els organitzadors hauran d'optar obligatòriament per elements retornables o compostables. Entrepans i patates fregides es serviran en tovallons o paperines de cartó, i s'haurà de comptar amb una font pública o un punt gratuït de subministrament d'aigua.

✍🏼 David García
La nova instrucció sobre l'ambientalització de les festes populars recull i unifica articles de diversos reglaments ja en vigor a Rubí, com el Pla de Residus, l'Ordenança de Residus i normes supramunicipals. És d'obligat compliment tant en les festes populars que impulsa l'Ajuntament (com la Festa Major o Sant Roc) com per a les que organitzin les entitats. L'objectiu és fer una gestió més sostenible dels residus en aquests esdeveniments i evitar que grans quantitats de plàstic acabin a les escombraries.
Així, les festes on la previsió sigui de més de 1.000 consumicions només podran optar per gots retornables. En el cas que les consumicions previstes no arribin a aquesta xifra, també hi hauria l'opció de fer servir gots compostables d'un sol ús, però mai de plàstic. Pel que fa als plats, es podran fer servir les variants compostables a totes les festes, a més dels reutilitzables.
Els entrepans i les patates fregides, però, no es podran servir en plats; i les croquetes, olives i altres tapes de petit format no podran tenir punxons de plàstic, però sí de fusta o escuradents. Les tovalloles i altres elements del parament hauran de ser preferiblement reutilitzables i, si no és viable, es podran fer servir elements de paper reciclat.

Les Festes Majors dels últims anys ja han adoptat algunes d'aquestes aquestes instruccions. En altres esdeveniments, però, encara és una assignatura pendent. Andrés Medrano, regidor de Sostenibilitat i Medi, explica que continua havent-hi grans esdeveniments a Rubí en els quals es serveixen plàstics d'un sol ús, especialment quan la gestió d'aquests elements s'externalitza a una empresa privada:
La nova instrucció també contempla accions de difusió de la campanya, així com la necessitat d'informar els assistents a les festes sobre el sistema de gots retornables. Per últim, el text recull bonificacions per als restauradors que comprin a l'Ajuntament la vaixella compostable per a la Fira de la Tapa o altres activitats promocionals del teixit comercial.

