El programa gastronòmic de Ràdio Rubí dedica la primera edició després de les festes nadalencques a la cuina d'aprofitament. Què podem fer amb les carns, turrons o dolços que hens han quedat després dels àpats nadalencs? L'Angelina ens explica com fer croquetes, crestes o canelons; el Blai, púding de torró o panacota i el Méndez ens parla de les ensaïmades.