TocaTerra organitza un tast de productes de proximitat per celebrar el Dia de la Terra
La cooperativa, que fa 10 anys aquest 2026, destaca els valors que els aporta formar part d’un projecte com aquest
La cooperativa TocaTerra ha obert les portes del seu local aquest dimarts per deixar tastar les maduixes i magdalenes que tenen aquesta temporada, ensenyar com es fa el repartiment setmanal, i mostrar com és el funcionament. Les famílies que hi participen han explicat quin és el valor d’aquests productes i els motius per fer aquesta aposta eco-biològica.
✍🏼 Joan Riba Cos
El projecte TocaTerra fa deu anys aquest 2026, i en el marc d’activitats per celebrar el Dia de la Terra, han volgut apropar la tasca que fan als rubinencs i rubinenques. Han explicat el funcionament de la cooperativa, que es tracta d’una organització “igualitària, horitzontal i solidària, on les decisions es prenen de manera assembleària”.
TocaTerra és un conjunt de famílies que s’autogestiona per abastir el seu rebost amb productes eco-biològics. Els seus socis –i a la vegada consumidors– són els encarregats de trobar proveïdors que encaixin, visitar-los i provar els seus productes. Però, a la vegada, també organitzen les comandes, preparen les cistelles i, en acabar, tots junts fan la recollida: un moment de comunió i de creació de vincles.
És una cooperativa oberta a tothom en la qual qui ja hi participa destaca la “mirada que tenen sobre com treballem com a societat, no només com a consumidors individuals”, diu Ramón Ribes, soci de la cooperativa.
Hi ha diversos motius per formar part d’una cooperativa com TocaTerra: l’Anna Querol afirma que “des que ha format una família, mira més què fa pel planeta, com menja i com pot millorar en aquest aspecte”, però també hi ha altres socis que simplement hi formen part pel que els aporta més enllà de la cistella, “com la solidaritat, l’amistat i el sentit de comunitat”, diu Rita Contero.
En el marc del Dia de la Terra, han volgut posar en valor els productes de proximitat amb un mapa de Catalunya on s'havia de jugar a col·locar on se situen els seus proveïdors.
