#774 - Cuina a l'estudi i nutrició amb El Bullidor i Gemma Vital

Ester Miguel del restaurant El Bullidor ha fet a l'estudi un plat antiinflamatori, que cuida els músculs, protegeix del càncer, aporta sacietat i afavoreix el bon humor: Arròs al curry amb espinacs, gingebre, xampinyons, tomàquets, ceba, pèsols, ou bullit, llima i salsa de iogurt. Gemma Vital ha explicat les propietats nutricionals i ha recomanat tenir sempre xampis i pèssols a la nevera. També hem explicat com fer Katsu curry d'albergínia. T'uneixes a gaudir-lo amb nosaltres?