Informatius i informació esportiva Ed. Migdia del 5/12/2014
Es presenta el convidat i s'anuncia una collita estimada d'entre 9 i 10 milions de calçots sota el segell d'IGP.
Discussió sobre com el clima càlid ha avançat la collita i per què febrer i març són els mesos ideals per al consum.
Explicació de les mides oficials i el format de presentació amb el fil blau distintiu del calçot de Valls.
El calçot arriba a Londres i altres ciutats espanyoles, convertint-se en un producte d'interès internacional.
Detalls sobre la cocció amb redoltes de sarmient i l'expansió del consum cap a restaurants de fora del territori històric.
Explicació del cicle anual d'un any de la ceba blanca i l'estabilització dels preus per aquesta temporada.
Amb Mariona Alvarez i a partir de les 14:15h, esports amb Siscu Lara. A partir de les 14:30 informatiu general de La Xarxa.

