Rubí al dia, de 9 a 10h
Pamela Martínez et porta les entrevistes d'actualitat, seccions i tot allò que necessites per començar el dia.
Subscriu-te
#817 - Rubí al dia: POUM, Ratafia i Esport local
Toni Garcia (Veïns per Rubí) explica el suport de la seva formació al nou POUM, destacant l'habitatge protegit i la planificació urbanística futura, a més de comentar la situació del Pla de Barris a Les Torres.
El biòleg Sergi Corral detalla el procés tradicional d'elaboració de la ratafia, enumerant les desenes de plantes i herbes locals que la componen segons l'època de recol·lecció.
Repàs als esdeveniments esportius de la ciutat, especialment el IV Ciutat de Rubí de boxa i l'activitat que el club organitzarà per Festa Major davant de La Sala.
Robert Fernández revisa el rànquing d'APCAT amb els temes en català més radiats, destacant l'èxit de Siderland i la versió de Sopa de Cabra.
Gestió Municipal i Urbanisme: El Nou POUM
El programa analitza l'actualitat política de Rubí amb el portaveu de Veïns per Rubí, Toni Garcia, centrant-se en l'aprovació inicial del nou POUM:
- Habitatge protegit: S'ha pactat un pla ambiciós per construir 3.400 habitatges protegits, una necessitat històrica per a la ciutat.
- Infraestructures i mobilitat: Es debaten les millores en les connexions viàries i la demanda de la segona estació ferroviària (Rubí - Can Vallhonrat).
- Responsabilitat de futur: Més enllà del debat cíclic, s'emfatitza la importància de pensar en les properes generacions amb una planificació sostenible a 20 anys.
Naturalesa i Tradició: La Ratafia
En la secció "Guaita que tenim", el biòleg Sergi Corral ofereix una classe magistral sobre la elaboració de la ratafia per Sant Joan:
"Cada casa té la seva recepta i totes són diferents, és com un pacte tancat."
- Diversitat botànica: S'explica detalladament l'ús de més de 80 espècies (arbres, arbustos i herbes) com la noguera, el ginebró o l'herba de Sant Joan.
- Tècnica de maceració: L'art del "sol i serena" durant 40 dies per extreure les essències i els gustos tradicionals.
Actualitat Esportiva i Cultural
- Boxa: Es donen detalls sobre la quarta edició del Ciutat de Rubí i l'esdeveniment Vox al carrer davant de La Sala.
- Música: Robert Fernández presenta les novetats en català amb els Siderland, Sopa de Cabra i Mama Dousha segons el rànquing d'APCAT.