Rubí al dia, d'11 a 12h
Entrevistes, seccions i connexions amb la unitat mòbil. De dilluns a divendres, d'11 a 12h.
Subscriu-te
#780 - Rubí al dia: Vins de mínima intervenció i muralisme històric
Presentació dels temes del dia: pintura mural, història local, el documental de Take That i cultura del vi.
L'artista explica la seva trajectòria, la cerca de la identitat a través de material d'arxiu i la seva transició del grafit a un llenguatge figuratiu i narratiu.
Detalls sobre la creació del mural que homenatja les víctimes de la Rierada de 1962 i la importància de la participació dels veïns.
Anàlisi del mural dedicat a Neus Català a Malgrat de Mar coincidint amb el dia de record de les víctimes de l'extermini nazi.
Comentari sobre l'estrena a Netflix del documental que repassa els 35 anys de la banda britànica.
Breu repàs a l'actualitat local incloent premis a empreses rubinenques i avisos municipals.
Maria Rossàs explica les especificitats de cada tipus de vi i les respectives certificacions oficials i privades.
Debat sobre la falta de regulació del vi natural a Espanya i la tendència dels vins brisats o taronges.
Propostes concretes de vins de mínima intervenció (Xic de Mel, Nu) i l'estat actual de la producció a Catalunya.
Novetats sobre la direcció dels Premis Vinari de Rubí i comiat recordant l'efemèride d'Auschwitz.
Art, Memòria i Cultura Enològica a Rubí
L'edició d'avui del magazín Rubí al dia, presentat per Belén Tierno a Ràdio Rubí, ofereix una mirada profunda a la identitat local a través de l'art urbà i l'evolució del món del vi, coincidint amb el Dia Internacional en Memòria de les Víctimes de l'Holocaust.
Miquel Bert: El Muralisme com a Eina de Transmissió Històrica
L'artista i muralista Miquel Bert explica el seu procés creatiu darrere de dues obres significatives connectades amb la memòria col·lectiva:
- Homenatge a la Rierada de 1962: Situat al barri del 25 de setembre, aquest mural recorda la tragèdia que va marcar la ciutat. L'autor detalla que va triar una imatge de gent construint un pont improvisat a l'Escardívol per simbolitzar la solidaritat i la reconstrucció popular.
- Neus Català: Bert analitza l'obra feta a Malgrat de Mar sobre la filla predilecta de Rubí. El mural combina la imatge icònica de Català amb l'uniforme de Ravensbrück amb una escena vital de dones antifeixistes a França, buscant un equilibri entre el record de l'horror i l'esperança de la supervivència.
"El muralisme és un art popular que serveix com a complement pedagògic per mantenir viva la història dels barris."
El Món dels Vins de Mínima Intervenció amb Bodega Rossàs
Maria Rossàs desmitifica el concepte de vins naturals i explica les diferències entre les diverses categories de producció:
- 1 Vins clàssics: Elaboració tradicional sense limitacions de tractament específiques.
- 2 Vins ecològics: Certificació europea que limita l'ús d'additius (com el sulfurós) i tractaments a la vinya.
- 3 Vins biodinàmics: Basats en l'agricultura regenerativa i els cicles lunars, amb la certificació privada Demeter.
- 4 Vins de mínima intervenció: Aquells elaborats sense sulfurós afegit ni filtres agressius, buscant l'expressió més pura del raïm.
Rossàs destaca que aquesta tendència està creixent a Rubí, especialment amb el retorn d'antigues tècniques com els vins brisats o orange wines (vins blancs macerats amb la pell).
Actualitat Local i Cultura Pop
- Documental de Take That: S'estrena a Netflix una producció sobre la famosa boy band dels 90, abordant temes de salut mental i la seva trajectòria de 35 anys.
- Premis Vinari: S'anuncia el retorn d'Esther Bach a la direcció del concurs i es preparen les primeres rondes de tastos per a l'edició d'enguany.
- Breus de la ciutat: Reconeixement a la innovació per a l'empresa Robin Hood i recordatori dels horaris de RubiBus i tancaments de pàrquings municipals.