Rubí al dia, d'11 a 12h
Entrevistes, seccions i connexions amb la unitat mòbil. De dilluns a divendres, d'11 a 12h.
Subscriu-te
#914 - Sèries, Setmana del Vi i cuina amb productes del mercat
La conversa repassa l’adaptació de *Carrie* de Stephen King, el bullying, les xarxes, la crueltat i la representació de la violència. Després comenta la nova temporada de *Ted Lasso*, centrada en un equip femení, els temes que tracta i la manca d’aprofundiment en el futbol.
Zayda Torregrossa i Maria Rosàs presenten els tastos i les activitats de la Setmana del Vi i la 14a Fira del Vi. Expliquen com es valora el vi a cegues, el paper dels Premis Binari per als elaboradors i les propostes de maridatge, música, gastronomia i activitats familiars.
Yolanda explica la seva trajectòria i els productes de la Polleria Rosa. Pau Barceló prepara rosbif d’ànec amb puré de patata i xirivia, panses i pinyons, i descriu com cuina i presenta el plat. També explica la versió que servirà durant el cap de setmana, amb puré de poma i gingebre i reducció de ratafia.
Pamela Martínez avança entrevistes amb representants d’urbanitzacions sobre les seves reivindicacions, una conversa sobre la menopausa, una entrevista sobre entrenament, nutrició, fisioteràpia i tecnologia, i una secció amb la Creu Roja.
Sèries: Carrie i Ted Lasso
El crític Víctor Pérez comenta dues sèries. Sobre Carrie, l’adaptació de Stephen King disponible a Amazon Prime Video, destaca el bullying, la seva exposició a través de les xarxes i la mirada de drama humà que hi aporta Mike Flanagan. També parla de la crueltat social, de la representació dels instituts i de la violència, que considera que la sèrie no justifica.
De la nova temporada de Ted Lasso, centrada en un equip femení, valora els temes de la precarietat econòmica, la conciliació i el suport desigual de l’afició. Considera que el personatge d’Alice és el més interessant, però que la temporada no aprofundeix prou en el futbol femení ni en l’esport.
«Al final el vi és per compartir-lo.» — Zayda Torregrossa
Setmana del Vi i Fira del Vi
Zayda Torregrossa, subdirectora dels Premis Binari, i Maria Rosàs, de Bodegas Rosàs, presenten les activitats de la Setmana del Vi i la 14a Fira del Vi al celler cooperatiu. La programació inclou el tast dels vins guanyadors dels Premis Binari, un tast a cegues per conèixer les fases d’avaluació, activitats sensorials, maridatges, música, gastronomia i propostes familiars. També s’hi explica com es valoren els vins i què significa per als elaboradors rebre un reconeixement. Les Illes Balears són el territori convidat dels Premis Binari 2026.
La Polleria Rosa i una recepta de rosbif d’ànec
Una entrevista a Yolanda, propietària de la Polleria Rosa del mercat, repassa la seva trajectòria i alguns dels productes de la parada, com els farcits, les hamburgueses i les fajites. A continuació, el cuiner Pau Barceló prepara un rosbif d’ànec amb puré de patata i xirivia, panses i pinyons, i explica el procés de cocció i presentació. Per als dies de la Fira del Vi, anuncia que el servirà amb puré de poma i gingebre i una reducció de ratafia.
Tancament
Al final del programa es presenta part del contingut previst per a l’endemà: representants d’urbanitzacions parlaran de les seves reivindicacions; també s’anuncien una conversa sobre la menopausa, una entrevista sobre entrenament, nutrició, fisioteràpia i tecnologia, i una secció amb la Creu Roja.