Rubí al dia del 20/11/2014

0:00Rubí al dia - Reemissió Especial Rierada0:00
Compartir
Rubí al dia - Reemissió Especial Rierada
FacebookWhatsAppX.comDescarregar
Seccions
5 seccions · —
01
Visita a l'obrador i situació del mercat
0:00 — 2:55

Entrevista amb Toni Taulé sobre l'estat de la campanya, l'efecte de la crisi i la tendència a fer mides més petites per a evitar el malbaratament.

0:00
02
Tendències en figures de xocolata
2:56 — 4:28

Discussió sobre les figures de moda d'aquest any, incloent Monster High, Bob Esponja i la personalització mitjançant la impressió en xocolata.

2:56
03
Preus, ingredients i conservació
4:29 — 7:28

Detalls sobre el preu per quilo de la mona i la xocolata, els tipus de farcits tradicionals (gemma, mantega) i consells per a la congelació.

4:29
04
La tradició local i el Nàstic
7:29 — 10:22

La relació amb els clients de tota la vida i la popularitat de les mones amb l'escut del Nàstic i motius tarragonins.

7:29
05
Concurs i testimonis dels oients
10:23 — 17:32

Inici del sorteig de la mona on diversos oients truquen per explicar on i amb qui celebraran el dilluns de Pasqua.

10:23
Seccions generades automàticament

Matinal amb Xesco Caballero de 8 a 9h; tertúlia amb Lídia Juste de 9 a 10h i magazine de 10 a 12h amb Belén Tierno.