L’empresa rubinenca Campos Estela explica el "Pesa i Pensa" a París

El projecte “Pesa i pensa” (Weight and think) va ser present el divendres 25 de setembre en una taula rodona dins la jornada de mobilització a Paris de preparació per a la pròxima Setmana Europea de Prevenció de Residus que es celebrarà entre els dies 21 i 29 de novembre arreu d’Europa.

Els organitzadors de l’acte van agafar el projecte com un exemple de bones pràctiques  ja que, recordem, “Pesa i Pensa” va aconseguir reduir el 50% dels residus i un 35% el malbaratament alimentari dels 12 menjadors participants de nou ciutats catalanes, entre elles Rubí. Segons la responsable de comunicació, Maite Molina, explica que els van escollir perquè van quedar finalistes al 7è Premi Europeu de Prevenció de Resideus, però també: "Perquè és un projecte que es pot aplicar a altres països". 

Divendres Campos Estela va compartir taula rodona amb l’Associació “Le Chapiteau Vert” que fa espectacles pedagògics i la promoció d’Ecodesign Fab Lab, un espai col·laboratiu en l’àmbit industrial.

Aquest curs 2015-16 s’incorporaran noves escoles al projecte i es podran seguir les dades a través d’aplicació app.pesapensa.org. A Rubí, segurament s'incorporarà l'escola Montessori.

Maite Molina, comunicació Campos Estela

{mp3}talls_noticies/2015/09%20SETEMBRE/2015.10.01.camposestela{/mp3}