11.000 tastos de vi i 2.500 copes venudes a la Fira del Vi Jove
A principis de la tardor, el Celler acollirà la segona Fira del Vi de l’any amb els vins guardonats als Premis Vinari. Des de fa una dècada els Vinari distingeixen la bona feina i la progressió dels cellers catalans, tant en l’àmbit dels vins i escumosos com en el dels vermuts o l’enoturisme.
L’entorn del Celler s’ha omplert aquest cap de setmana d’aficionats i amants del vi amb ganes de tastar els vins guardonats amb un Premi Vinari en les categories de vins joves
Entre divendres al vespre i diumenge al migdia, la Fira ha venut prop de 2.500 copes de vi i ha servit més d’11.000 tastos de vi.
Les activitats de tast dirigit que ha guiat el sommelier i director dels Premis Vinari, Ramon Roset Morera, també han penjat el cartell de complet. En aquesta edició, s’hi han ofert dues sessions de tast amb vins premiats, un tast guiat de vermuts i un tast maridatge entre vins i formatges que ha comptat amb el suport de Bonpreu i Esclat, un dels patrocinadors de l’esdeveniment.
La Fira del Vi Jove també ha reunit també una oferta gastronòmica, liderada per les parades del Mercat Municipal i complementada amb foodtrucks de sushi, hamburgueses o croquetes casolanes, entre d’altres.
Com la Fira del Vi de la tardor, la música ha estat un element indispensable de la Fira del Vi Jove. Les sessions de DJ han fet ballar el públic i s’han convertit en l’acompanyament perfecte per la degustació de tapes i vi.
