Els panellets de pinyons, la tradició més cara de Tots Sants

I és que els productes propis de la Castanyada fa dies que es poden comprar i, com a mínim, es consumeixen fins l’1 de novembre, dia de Tots Sants. Els panellets segueixen sent protagonistes de la festa, sobretot els de pinyons, malgrat siguin els més cars. El magazine Rubí al dia ha desplaçat la seva unitat mòbil fins al Mercat Municipal per veure les parades de panellets, moniatos i castanyes. 

Sembla que enguany, tant les castanyes, que es venen a uns 3 euros el quilo, com els moniatos, que costen 1,30 euros, són més econòmics que l’any passat. Això sí, els panellets de pinyons són l’estrella entre els panellets, tot i que són molt més cars que els assortits. I és que un quilo d’aquest producte ronda els 45 euros, com explica la Gemma, de la parada La llar del pa del Mercat Municipal.

Els panellets assortits poden ser de xocolata, cafè, coco, maduixa, taronja, massapà o codony. Es preveu que les xifres de vendes siguin similars a les del 2014, tot i que el dia fort serà el dissabte.

Gemma, La llar del pa del Mercat Municipal