El millor vi català de l’any s’escollirà aquest dilluns al Celler

Aquest dilluns, el jurat dels Premis Vinari es reunirà al Celler Cooperatiu i escollirà quins dels 196 productes finalistes mereixen els títols de millors vins de Catalunya. Hi ha diferents guardons segons les categories de vi (negres, blancs, rosats, dolços, escumosos...) i el Gran Vinari d’Or, que serà oficialment escollit com el millor vi català de 2017. També tindrà premi especial el millor vi ecològic i, fora de l’àmbit del tast final, s’atorgarà un guardó a la millor etiqueta que serà escollida per un jurat independent.

Com a novetat d’enguany, i amb la intenció de potenciar el certamen fora del territori, cinc professionals de països com França, Itàlia o Argentina se sumaran als enòlegs, sommeliers i especialistes catalans que formen el jurat oficial.

L’any passat, els experts reunits a Rubí van repartir el Gran Vinari d’Or en dos vins negres de criança: el Vd'O 1 de Vinyes d'Olivardots (Empordà) i el Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa, el celler del cantant i polític Lluís Llach.

 

Mitja dècada potenciant el producte del país

Els Premis Vinari són una iniciativa del portal Vadevi.cat que es va engegar el 2013 amb la intenció de potenciar el mercat del vi català i fer valdre les seves denominacions d’origen. Coincidint amb la rehabilitació del Celler Cooperatiu, el tast final dels guardons s’ha realitzat a l’equipament rubinenc des de la primera edició. “És un lloc idoni; hi estem molt a gust i ens hi sentim com a casa”, explica Eva Vicens, directora dels Premis. L’encarregada dels guardons considera que amb aquests cinc anys s’ha consolidat la relació amb la ciutat i es referma en la voluntat de continuar apostant pel Celler.

Segons els organitzadors, el mercat del vi català s’ha potenciat lleugerament aquests cinc anys i cada cop són més els clients que el demanen expressament a restaurants. Això passa, però, a un ritme més lent del que s’esperava. “Per això hem de fer molt soroll; hem de seguir dient que el vi català és molt potent i que està vivint un moment molt interessant”, apunta Vicens.

 

Eva Vicens, directora Premis Vinari

{mp3}talls_noticies/2017/agost/280817vinari1{/mp3}

{mp3}talls_noticies/2017/agost/280817vinari2{/mp3}