Rubí té uns 300 bars
L’informe d’activitats comercials de Rubí, que es pot consultar al portal de transparència Open Data, recull la relació de comerços que representen els expedients d'activitats del municipi. La darrera versió del document està actualitzada a primers d’agost.
Al llistat hi consten 314 negocis que es podrien emmarcar dins l’àmbit dels bars i bars restaurant. Hi apareixen classificats en diferents categories, moltes d’elles similars: 167 bars; 103 bars restaurant; 29 restaurants (tot i que una part d'aquests fa servir l’expressió Bar restaurant en el seu nom); 3 bars musicals; 2 cafeteries bar; 2 bars cafeteria; 2 bars granja; 2 restaurants bar; 1 restaurant bar cafè musical; 1 bar bodega; 1 bar xurreria; i un local sense classificar (un conegut club nocturn).
Al marge de tots aquests negocis, a Rubí hi ha molts altres locals de restauració on és possible, per exemple, prendre un cafè o un refresc (fleques, pastisseries, gelateries...).
Rubí, per sota o per sobre de la mitjana?
Es dóna la circumstància que, aquest estiu, una coneguda marca de begudes refrescants ha publicat un informe estadístic sobre bars amb dades de la Federación Española de Hostelería (FEHR). Segons aquest estudi, Rubí té 2,59 bars per cada 1.000 habitants, una proporció per sota de la mitjana estatal (2,8).
L’informe, però, només comptabilitza 195 bars a la nostra ciutat, els corresponents al sector Bars i cafeteries registrats a la FEHR. Aquesta selecció, presumiblement, deixaria fora de l’estadística negocis com els bars restaurant, molt comuns a Rubí.
