L'Ajuntament vol convertir el Celler Cooperatiu en un difusor de la cultura del vi

La intenció és convertir el Celler en un referent del món del vi, a partir del patrimoni arquitectònic i històric que representa l’edifici de Cèsar Martinell. Per aconseguir-ho, la intenció de l’Ajuntament és cedir la gestió a un operador privat que conegui el sector i generi i posi en marxa les dinàmiques necessàries.

El tinent d’alcalde de Promoció Econòmica, Jaume Buscallà, ha explicat a Ràdio Rubí que es preten treure profit de la singularitat de l’edifici rubinenc i bastir al voltant del món del vi una proposta cultural però també comercial i gastronòmica.

Aquest seria un vessant del projecte que s’ha pensat per aquest equipament. L’altra, com ha explicat Buscallà, mantindrà la gestió municipal i serà l’encarregada de crear una agenda d’activitats culturals en aquest espai (veure notícia). És a dir, que el Celler Cooperatiu pot esdevenir un escenari més que s’incorpora a l’agenda cultural de la ciutat per acollir espectacles i propostes amb segell rubinenc o bé de fora la ciutat. Per tot això, Buscallà ha destacat que l’operador que es faci càrrec de l'espai haurà d’aportar un coneixement del món del vi que vingui a complementar la línia cultural del Celler.

En breu començaran a tenir lloc les propostes incloses a l’agenda cultural. En paral·lel, es començarà a treballar, ha dit Buscallà, en la redacció dels plecs que hauran de donar lloc al concurs públic per optar a la gestió del Celler.

Jaume Buscallà, tinent d'alcalde de Promoció Econòmica

{mp3}talls_noticies/2014/02_2014_Febrer/2014_02_28_celler_buscalla_1{/mp3}

{mp3}talls_noticies/2014/02_2014_Febrer/2014_02_28_celler_buscalla_2{/mp3}