Arriba la 1a Fira de la Cervesa Artesana i el Formatge
La primera fira de la cervesa de la ciutat ocuparà la plaça del Doctor Guardiet de 10 a 21 h durant tot el cap de setmana. Els adults podran tastar i comprar formatges catalans, però també de Castella-La Manxa, Menorca, Suïssa, Itàlia i Holanda. Entre les cerveseres presentades a la fira hi ha la rubinenca Fortiver, que produeix i comercialitza la marca Bleder. “Es tracta de dinamitzar i, a la vegada, promoure l’activitat econòmica i l’ocupació a la nostra ciutat”, assegura el regidor de Comerç Jaume Buscallà.
La proposta gastronòmica es completa amb la possibilitat de participar a un maridatge dels dos productes de les fira que tindran lloc dissabte a l’Ateneu Municipal en dues sessions: de 13 h a 14.30 h, i de 17 h a 18.30 h. Les sessions estaran dirigides pel mestre cerveser Albert Barrachina, jutge internacional de cerveses, i el seu preu serà de 7,5€ o 6€ euros en funció de si s’adquireix o no el got oficial de la fira. Els visitants que vulguin tastar les cerveses participants a la fira també podran comprar el got a la plaça del Doctor Guardiet per 1,5 euros.
I, mentre els grans tasten, la proposta lúdica per als petits passa per un espai divulgatiu sobre la producció del formatge i concurs de munyir cabres. Segons Ausiàs Ballard, de l’empresa 7vetes que coorganitza la proposta, “és una manera de tenir la canalla entretinguda”.
Jaume Buscallà, regidor Comerç
{mp3}talls_noticies/2014/10_2014_Octubre/2014_10_01_fira_cervesa1{/mp3}
Ausiàs Ballard, 7vetes
{mp3}talls_noticies/2014/10_2014_Octubre/2014_10_01_fira_cervesa2{/mp3}
