La Fira del Vi torna el 4, 5 i 6 de novembre
Els millors vins de criança catalans es podran tornar a tastar a la Fira del Vi de Rubí, que tornarà a la ciutat el primer cap de setmana de novembre. Per celebrar la 10a edició de la fira, enguany s'han organitzat activitats durant els dies previs.
Novament, la proposta servirà per tastar els vins guanyadors dels Premis Vinari que, per desè any consecutiu, el jurat ha escollit amb un tast a cegues al Celler de Rubí. La vinculació del certamen amb la ciutat, que ja ha arribat a la dècada, és més que consolidada, segons han explicat aquest dilluns els responsables dels guardons.
Una relació que, gràcies tant al tast com la mateixa Fira del Vi, fa 10 anys que reconnecta la ciutat amb la seva tradició vitivinícola. Ana María Martínez és l'alcaldessa:
La fira pròpiament dita tindrà lloc el 4, 5 i 6 de novembre. Enguany hi haurà 11 estands dels vins premiats als Premis Vinari, amb 25 referències diferents, 6 d'elles, amb el Vinari d'Or. En moltes ocasions, serà la primera vegada que el gran públic els podrà tastar. Es tracta de vins com el Cabrida del Celler de Capçanes, fabricat a la DO Montsant amb garnatxa madurada en bota de roure durant dotze mesos i que el jurat ha escollit com el millor vi català de l'any.
Després de 10 anys, la Fira del Vi ha fet que els rubinencs cada vegada coneixien millor aquest món. Salvador Cots és l'editor de Vadevi, la revista especialitzada que organitza els Premis Vinari:
Per celebrar el 10è aniversari de la fira, s'han programat algunes activitats prèvies. Així, el dimecres 2 de novembre a la tarda, hi haurà una taula rodona a l'Ateneu sobre les dones que fan vi; el dijous 3, el Celler acollirà l'espectacle "El Sommelier" de Fermí Fernández, que es podrà veure amb una copa a la mà; i divendres al matí es convidarà diferents professionals a fer una visita per la Fira.
Durant el cap de setmana, i com sempre, hi haurà també paradetes amb productes gastronòmics del Mercat Municipal i dels restauradors locals. Tampoc faltarà la música en directe, que aquest any comptarà amb el retorn de la banda de versions The Killing Hits.
