La ciutadania està comprant productes de porc amb normalitat a Rubí

Els carnissers expliquen que la principal preocupació és la baixada de preus

Societat

Després de la crisi de la pesta porcina africana, que ha esclatat fa uns dies, i, com és lògic, el sector porcí està preocupat per aquesta situació, tot i que encara és d'hora per analitzar els efectes econòmics i que el virus no ha entrat a les granges catalanes. A més, les autoritats i els experts han tranquil·litzat la ciutadania respecte a aquest virus perquè no suposa cap perill per la ciutadania. El que sí que s'està notant arran de la crisi és la baixada de preus, que és el que pot acabar afectant el sector. En el cas de la nostra ciutat, els carnissers i xarcuters han explicat a Ràdio Rubí que els consumidors rubinencs pregunten per la situació, però compren amb total normalitat.

 El Mercat Municipal no ha notat la baixada de les vendes de productes de porc  / Ràdio Rubí

✍🏼 Patrícia Díaz Barroso / Ariel Benavente Sánchez

Gran part dels entrevistats per l'emissora pública han dit que, a hores d'ara, no estan notant conseqüències negatives en relació amb aquesta situació. El Robert, amb parada al Mercat Municipal, ha comentat que "no hem notat res pel que fa a les vendes i la gent està responent bé fins ara. La Sandra, també del Mercat Municipal, ha subratllat que "nosaltres tenim molta feina aquests dies. La gent està molt segura que els productes passen totes les normatives que existeixen. De totes maneres, aquesta pesta no afecta els humans, sinó només als animals. Només ens pot repercutir en els preus", ha afegit. I, en darrer terme, la Cuqui de les cansaladeries Martínez Navarro han compartit els mateixos arguments. "De moment no es nota gaire, perquè els nostres porcs estan sans".

Pel que fa als preus, els paradistes han comentat que el més normal és que baixin a partir d'ara. Recordem que a Mercolleida, el mercat de referència a Espanya, la davallada és d'entre un 7,5 i un 17%, segons el tipus d'animal. La raó és que davant de la frenada de les exportacions fora de la UE,Mercolleida ha abaixat deu cèntims el preu del quilo de la majoria de les categories de porc. La caiguda de preu arriba fins a cinc euros en el cas del garrí de 20 quilos, de 36 euros a 31 euros.

Notícies relacionades