Ruta de pa i vi

Fem ruta des del Forn Cabrianes fins al Turris i preguntem als rubinencs i les rubinenques on compren pa i perquè. També el Jordi Rustarazo de la Associació Rubinenca del Vi ens explica què són els vins brisats, que ara s'han posat tant de moda.    

Rostisseria Rubí

En el primer programa de la temporada celebrarem els 30 anys de la Rostisseria Rubí i estrenem secció de seguretat alimentària amb "Alitec Seguretat Alimentària". Tornem amb tanta gana com el primer dia. Bon profit!    

Restaurant Gómez

Entrevistem la Cati del Bar Restaurant Gómez de Ca N'Oriol, conegut per les seves braves; fem amanida de patata amb l'Angelina Amat i el pastisser, Jonathan Méndez prepara la coca de Sant Joan.  

El Nou Catalunya

En temps de terrasses, descobrim el Nou Catalunya que ampliarà la seva carta amb tapes tradicionals però força elaborades. Fem part del programa a l'emblemàtic bar de Rubí i parlem de vermuts amb Jordi Rustarazo de l'associació rubinenca del vi, RuVi.  

Bar La Pastora

Entrevistem el Rafa Sánchez del clàssic bar de Ca N'Oriol La Pastora. El Rafa i els seus germans són la segona generació que regenta aquest bar de barri que ha sabut adaptar-se als nous temps sense perdre de vista la tradició. Ens porta la seva truita de tres quilos i ens pa

Tertúlia de xefs- L'apagada

S'incorpora a la tertúlia mensual de xefs del programa 'Primer, segon i postres' el Karlos, exresponsable del restaurant 'El Racó de la Sidra'. Amb ell i la Xili de Cal Gori, parlem de l'apagada.  

Fira de la cervesa artesana i el formatge

La Fira de la Cervesa celebra deu anys.Descobrim el Gastrobar Distinto a la carretera de Terrassa, un dels establiments on es pot aconseguir el got oficial de la fira. Tastarem la cervesa artesana amb Marià Rosàs de Bodegas Rosàs, un altre establiment que regala el got commemoratiu pe

Masterclass amb Oliver Peña

Classe magistral del cuiner Oliver Peña a l'alumnat dels PFI de cuina de Rubí Forma. El xef rubinenc va iniciar la seva formació culinària a l'antic IMPES, curant un PFI de Cuina i Hostaleria. Recentment, el seu projecte gastronòmic al Teatro Kitchen & Bar ha estat disti

Bar Ferrocarril Penya Bética

Al Primer, segon i postres d'aquesta setmana, entrevistem al Javier Blanco del Bar Ferrocarril- Penya Bética. El seu pinxo de carn a la brassa marinat amb aromes mediterranis ha estat escollit com la tercera millor a l'activitat De tapes per Rubí que es va fer al novembre.  

Panaderia Tere

Entrevistem la Teresa Gonzalez i la Maria Clemente, mare i filla, que ens expliquen com han passat diferents generacions de clients pel seu forn i els productes que ofereixen.