Rubí ha tornat a acollir el tast final dels Premis Vinari

Aquesta ja és la setena edició del concurs de vins catalans i la setena vegada que el tast final s’ha fet a Rubí. Enguany s’han presentat un total de 948 vins de 260 cellers. Un any més, els vins guanyadors tornaran a tenir una presència important a la Fira del Vi de Rubí que se celebrarà a finals d’octubre.

Els vins que s’han tastat aquest dilluns són els que van superar la fase preliminar que es va fer el maig passat. D’aquests sortiran els premiats en 12 categories i sis premis especials, en els quals la novetat serà el guardó el millor tastador.

 

Augmenta la presència dels vins ecològics

Enguany un dels premis especials estarà dedicat al millor vi ecològic. I és que segons la directora tècnica del certamen, Ester Bachs, “cada vegada hi ha més vins ecològics i de fet, es pot dir, que Catalunya en té els més punters i és referent mundial en producció ecològica”.

Bachs també ha remarcat que en aquests set anys de vida dels Premis han pogut comprovar que s’ha anat complint el seu objectiu de donar a conèixer els vins catalans al públic en general i “les dades indiquen que ha augmentat el consum de proximitat”. Bachs ha afegit que en aquests anys “el sector ha evolucionat i ara es presenten més vins elaborats amb varietats catalanes com les garnatxes, panses blanques o xarel·los”.

L’alcaldessa Ana Maria Martínez, per la seva banda, s’ha mostrat molt satisfeta de tornar a tenir el tast final dels Premis Vinari a Rubí i ha recordat que els vins guanyadors es podran tastar durant la Fira del Vi que es farà al Celler Cooperatiu a finals del mes vinent.

 

Ester Bachs, directora tènica dels Premis Vinari

{mp3}talls_noticies/2019/09.Setembre/090919%20premis%20vinari%201{/mp3}

Ana Maria Martínez, alcaldessa de Rubí

{mp3}talls_noticies/2019/09.Setembre/090919%20premis%20vinari%202{/mp3}