Els rubinencs trien el taco del Restaurant Villamalquerida com la millor tapa 2019
La tapa millor valorada pels rubinencs ha estat El taco de pota blava elaborat pel restaurant mexicà Villamalquerida. En segon lloc, ha quedat el Cowboy del Cafè Berlin i en tercer lloc, el Caneló de llamàntol i ceps de l’Antic Hostal del Gall. Els restauradors han valorat de forma molt positiva la iniciativa. Un 82% consideren que la iniciativa els ha servit per promocionar-se i atreure nous clients.
L’alcaldessa Ana Maria Martínez ha lliurat el diploma que distingeix els establiments millor valorats. Martínez ha assegurat que aquesta iniciativa, que arriba a la seva 8a edició, demostra la qualitat dels productes i el bon nivell gastronòmic de la ciutat. Aquesta ha estat una de les edicions amb més d’èxit. Una desena d’establiments han venut 1.200 tapes en aquests dies. El nombre de tapes ha augmentat significativament (19%) respecte al 2018 i ha estat molt més alt (40%) que al 2017.
El responsable del Restaurant Villamalquerida, Ivan Vila, s’ha mostrat molt satisfet pel reconeixement del públic amb el seu establiment que fa només 5 mesos que està obert.
A l’acte de lliurament també s’ha donat a conèixer el guanyador del sopar per a dues persones del concurs. Alfonso Ruz Ortega ha estat el votant guardonat amb un val de 60 euros per gastar en un dels 28 establiments.
